Top 5 cách sử dụng củ sâm Ngọc Linh để phát huy hiệu quả thần dược

Sâm Ngọc Linh được nhiều người biết đến là “quốc bảo” được đất trời ban tặng cho nước Việt cùng nhiều công dụng tuyệt diệu. Tuy nhiên, công hiệu của loại dược liệu vàng này có thể sẽ bị giảm đáng kể nếu không được sử dụng đúng cách đấy. Vậy bạn đã biết cách dùng củ sâm Ngọc Linh đúng cách chưa? Hãy tham khảo nội dung dưới đây để biết ngay đáp án.

sam-ngoc-linh-1

Dùng củ sâm Ngọc Linh thế nào để phát huy công hiệu tuyệt đối

Những ai nên sử dụng củ sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh có công dụng bồi bổ cơ thể, có khả năng hỗ trợ trong điều trị nhiều dạng bệnh lý về gan, giúp cải thiện hệ miễn dịch và nâng cao đề kháng. Được biết đến là một trong những loại dược thảo lành tính, củ sâm Ngọc Linh có thể được dùng cho các đối tượng thuộc nhiều lứa tuổi khác nhau, ví dụ như:

  • Người mắc bệnh tiểu đường, ung thư
  • Bệnh nhân hay đau ốm, sức khỏe không tốt
  • Các đối tượng có vấn đề về gan, thường uống nhiều bia rượu, thuốc lá
  • Người hay bị căng thẳng thần kinh, chịu nhiều áp lực, thiếu ngủ, vị giác kém
  • Trẻ em thấp còi, suy dinh dưỡng, kén ăn

Tuy nhiên, vì có tác dụng làm tăng nội tiết tố nữ, dẫn đến co bóp thành tử cung nên củ sâm Ngọc Linh không được khuyến khích sử dụng cho đối tượng phụ nữ có thai, người hay gặp các triệu chứng tiêu chảy, đầy bụng và chướng bụng, cũng như trẻ em có sức khỏe tốt, phát triển bình thường.

Ngoài ra, người dùng củ sâm Ngọc Linh nên lưu ý không nên dùng sản phẩm trước khu đi ngủ vì tác dụng của dược liệu này có thể gây ra tình trạng khó ngủ.

Hướng dẫn cách chế biến củ sâm Ngọc Linh đúng cách

Ăn sống củ sâm Ngọc Linh

Bạn hoàn toàn có thể thát lát mỏng củ sâm Ngọc Linh và ăn trực tiếp mà không cần thông qua chế biến. Với khoảng 5 lát mỏng mỗi lần và 2 – 3 lần mỗi ngày, chất dinh dưỡng trong sâm sẽ được cơ thể hấp thụ hiệu quả một cách nhanh chóng. Người dùng sẽ có một ngày làm việc tập trung, tỉnh táo mà không hề mệt mỏi trong thời gian dài.

Trà củ sâm Ngọc Linh cho cả ngày sảng khoái

Thói quen uống trà mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể được nạp đủ nước, mà với trà hãm từ củ sâm Ngọc Linh, bạn sẽ luôn cảm thấy sảng khoái và khỏe khoắn cả ngày dài đấy.

Trong cách dùng này, sau khi thái lát củ sâm, bạn nên phơi hoặc sấy khô các lát sâm khoảng 50% và bảo quản trong tủ lạnh, ở ngăn mát. Mỗi lần dùng chỉ cần cho từ 15 đến 20 lát sâm vào bình giữ nhiệt, hãm trong thời gian khoảng 1 tiếng để chất dinh dưỡng trong củ sâm Ngọc Linh được hòa tan vào nước.

Khi đó trà sẽ có màu vàng óng, vị ngọt thơm mùi sâm, uống vào vừa dễ chịu lại có tác dụng bổ sung dưỡng chất và nâng cao tinh thần. Bạn có thể cho thêm nước để hãm lại nhiều lần, thoải mái sử dụng cho cả ngày.

Củ sâm Ngọc Linh ngâm mật ong

Từ lâu, mật ong đã được biết đến là một dung môi được dùng nhiều trong việc ngâm giữ các loại thảo dược. Với củ sâm Ngọc Linh, người dùng cũng có thể ngâm cùng mật ong để làm tăng tính bổ dưỡng. Đây cũng là một cách chế biến lạ miệng được nhiều người yêu thích.

Sau khi rửa sạch củ sâm, bạn hãy dùng dao để thái lát mỏng khoảng 1 đến 2 cm rồi phơi khô khoảng 50%. Sau đó xếp các lát sâm vào bình và rót mật ong cho ngập hết sâm, rồi che miệng bình sâm lại bằng vải thoáng để tránh bụi bẩn và côn trùng, bảo quản nơi khô ráo. Đừng quên đảo đều sâm với mật ong hàng ngày, cho đến khi không còn thấy bọt khí trong bình nữa.

Lúc này, bạn có thể đậy chặt nắp bình sâm mật ong lại và cất đi, sau từ 1 đến 3 tháng là có thể dùng được. Ngày mới của bạn chắc chắn sẽ căng tràn sức sống với một thìa sâm mật ong pha nước ấm đấy. Liều lượng phù hợp nhất cho mỗi ngày là một thìa nhỏ khoảng 10ml với 3 – 5 lát sâm khuấy đều trong khoảng 200ml nước ấm. Một khởi đầu ngày mới không tệ chút nào, đúng không?

Củ sâm Ngọc Linh ngâm rượu

Chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nhắc đến rượu củ sâm Ngọc Linh trong top 5 cách dùng loại thần dược này. Sâm dùng để ngâm rượu nên chọn loại từ 10 năm tuổi trở lên. Sâm càng lâu năm thì không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà nhìn bình rượu cũng sang và chất lượng hơn hẳn.

Hiện nay có nhiều nhà sưu tập rượu coi giá rượu quý như một món đồ trang trí độc đáo trong nhà. Và một bình rượu nhân sâm đắt đỏ chính là viên ngọc quý trên bất cứ giá đựng rượu nào đấy. Những chiếc bình thủy tinh trong cao cấp sẽ phô bày vẻ đẹp sang trọng của những củ sâm Ngọc Linh nhiều năm tuổi.

Loại rượu được sử dụng để ngâm là rượu nấu từ 40 đến 55 độ. Sau khi rửa sạch đất và bụi bẩn trên củ sâm (có thể dùng bàn chải để làm sạch mọi khe kẽ và các mắt sâm), bạn có thể lau khô hoặc thổi bằng quạt cho sâm ráo nước.

sam-ngoc-linh-3

Rượu củ sâm Ngọc Linh giúp nâng cao sức khỏe, bồi bổ khí huyết

Tiếp đến, hãy cho sâm vào bình và tạo thế cho củ sâm để đảm bảo sự hài hòa và tính thẩm mỹ rồi đổ rượu vào theo tỷ lệ từ 7 đến 15 lít rượu cho 1kg củ sâm Ngọc Linh. Hoặc nếu muốn ngâm rượu đặc hơn thì người dùng có thể giảm lượng rượu đi khoảng 3 – 5 lít cho 1kg sâm, sau đó đậy kín nắp và bảo quản bình rượu ở nơi thoáng mát.

Rượu ngâm sâm Ngọc Linh khoảng 6 tháng chuyển màu là có thể dùng được, nhưng nếu để được lâu hơn khoảng 1 đến 2 năm thì sẽ càng ngon hơn. Khi dùng, bạn đừng quên lắc đều để hòa tan phần tinh chất củ sâm Ngọc Linh lắng dưới đáy bình để thưởng thức được chuẩn vị.

Các món hầm bổ dưỡng với củ sâm Ngọc Linh

Ngoài cách ăn trực tiếp hoặc ngâm, người dùng còn có thể hầm củ sâm Ngọc Linh với các món như gà, sườn lợn hoặc nấu cháo để có ngay món ăn vừa bổ dưỡng lại ngon miệng cho cả gia đình, chỉ với khoảng 3g sâm thái lát hầm canh trong khoảng 40 đến 60 phút mà thôi.

Trên đây là top những cách chế biến đơn giản để giữ được chất dinh dưỡng và công hiệu tuyệt vời của củ sâm Ngọc Linh mà bạn không thể bỏ qua.

Nếu bạn đang muốn mua nhân sâm để làm quà tặng hay bổ sung sức khỏe cho gia đình thì hãy liên hệ ngay MHG để được tư vấn và cung cấp sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý nhất. MHG tự hào là một trong những đơn vị khai thác và kinh doanh củ sâm Ngọc Linh chất lượng nhất thị trường hiện nay.

Với dây chuyền sản xuất tiên tiến, áp dụng công nghệ hiện đại, công ty Cổ phần Tập đoàn Mỹ Hạnh (MHG) đã, đang và sẽ luôn đảm bảo sản phẩm Sâm Ngọc Linh MHG đến tay mỗi quý khách hàng đều bảo quản được chất lượng vượt trội và nguyên bản nhất. Với hệ thống 14 showroom tập trung tại khu vực miền Bắc và miền Trung, trong 6 năm qua, chúng tôi rất hân hạnh đã được phục vụ và nhận được sự ủng hộ của hàng trăm nghìn khách hàng.

mhg_giai_thuong_vang

Sâm Ngọc Linh MHG được vinh danh là “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng”

Nhờ vậy, thương hiệu Sâm Ngọc Linh MHG đã được Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) vinh danh nhận giải thưởng “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng” vào năm 2021. Đây là chứng nhận danh giá chứng minh cho sự tin tưởng và yêu thích của quý khách hàng dành cho chất lượng sản phẩm của MHG.

Để mua sản phẩm củ sâm Ngọc Linh chất lượng và uy tín, xin mời quý khách hãy truy cập ngay website samngoclinhmhg.com hoặc hotline 082.511.66.88 để nhận tư vấn chi tiết và báo giá chính xác nhất.

About Hoang Nguyen

Tôi là Hoang Nguyen - Người sáng lập của trang web Halo Hà Nội. Với mục tiêu trở thành cuốn cẩm nang cho du khách khi tới Hà Nội và cả người Hà Nội, tôi luôn cố gắng mang đến những thông tin mới nhất, hữu ích nhất tới mọi người

Có thể bạn muốn xem

1

Đàn ông lâu ngày không quan hệ sẽ đối mặt với những điều này

Cuộc sống hiện đại khiến các anh chạy theo công việc và cũng ít quan …